طريقة عمل "كوكيز" البرتقال
المحتوى
الكوكيز من الحلويات السهلة والشهية والتي يمكن اعدادها بطرق مختلفة جدًا ومن بينها كوكيز البرتقال الذي نقدم لك طريقة اعداده في خذخ الوصفه
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
1⁄4 كوب دقيق
3⁄4 كوب زبدة
2⁄3 كوب سكر بني
1 بيضة
2 معالق كبيرة عصير برتقال
1 معلقة صغيره بايكنغ باودر
1⁄2 معلقة صغيره قرفة
بشر برتقال
الخطوات
1- اخفقي الزبدة علىثم أضيفي السكر.
2- أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي
3- انخلي الدقيق واضيفي القرفة والبيكنج باودر ورشة ملح، واخلطي.
4- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة واخلطي ثم أضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال.
5- افردي العجينة وضعيها في الثلاجة مدة 4 ساعات.
6- اخرجي العجينة وشكلي قطع الكوكيز ثم رصيها في صينية وادخليها الفرن