طريقة عمل شوربة روبيان
المحتوى
تناول الشوربة قبل الأكل من أكثر العادات الغذائية السليمة والصحية، ذلك لأن تناولها يساعد على امتصاص العناصر الغذائية المفيدة للجسم. كما أن للشوربة العديد من الفوائد منها، تكسب الجسم الكثير من السوائل وتمنحه الدفء والليونة.
إليكِ طريقة إعداد شوربة روبيان
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 10 دقيقة
المكونات
900 غرام روبيان (منظف)
1 معلقة صغيره ثوم مفروم
1 كوب بصل مفروم
1 معلقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 معالق كبيرة زبدة
1 مكعب مرق دجاج
1⁄2 كوب كريمة طبخ
1 معلقة صغيره ملح
1⁄2 معلقة صغيره فلفل أسود
1⁄4 معلقة صغيره كمون
1⁄4 معلقة صغيره فلفل أحمر حار
1⁄2 معلقة صغيره ثوم بودرة
2 معالق كبيرة بقدونس مفروم
الخطوات
1- أضيفي عصير الليمون الى الروبيان الكمون، الثوم البودرة والملح.
2- قلبي البصل والثوم في الزبدة الساخنة أضيفي الروبيان
3- أضيفي كوب من الماء المغلي ومكعب مرق الدجاج.
4- زيدي الكريمة والبقدونس
