طريقة عمل شوربة خيار باردة
المحتوى
الشوربات من المقبلات التي يعشقها الكبار والصغار، وعادة ما تقدم الشوربة ساخنة مع الطعام او قبل الطعام، وهناك بعض انواع الشوربات الباردة من بينها شوربة الخيار التي نقدم لك طريقة اعدادها في هذه الوصفة
الكمية
الكمية
2 شخص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
1 خيار
250 مليلترات حليب سائل
1 معلقة صغيره خردل
ملح (حسب الرغبة)
فلفل (حسب الرغبة)
نعناع أخضر (حسب الرغبة)
الخطوات
1- قطعي الخيار إلى مكعبات بعد تقشيرة
2- اخلطي مكعبات الخيار مع الحليب والخردل والنعناع في الخلاط الكهربائي
3- أضيفي الفلفل والملح.
4- ضعي المزيج في كاسات واحفظيها في البراد.