تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
تشيز الكيك البسبوسة

طريقة عمل تشيز الكيك البسبوسة

المحتوى

التشيز كيك من الحلويات الباردة الشهية والتي يتم اعدادها بالجبنة في قالب مخصص مع نكهات مختلفة

 

الكمية

الكمية
8 أشخاص

وقت الاعداد

30 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
ساعة واحدة

المكونات

  مقادير طبقة البسبوسة:
1 كوب سميد
1⁄2 كوب سكر
1 كوب لبن زبادي
3 معالق كبيرة جوز الهند
1⁄2 معلقة صغيره بايكنغ باودر
1⁄4 كوب زيت نباتي
  مقادير طبقة الجبنة:
2 1⁄4 اكواب جبن كريم
2⁄3 كوب سكر
1⁄4 معلقة صغيره مستكة
5 صفار البيض
2 2⁄3 اكواب كريمة سائلة
2 معالق كبيرة نشا
  للتزيين:
  كريمة خفق (حسب الرغبة)
  فستق حلبي (حسب الرغبة)

الخطوات

1- اخلطي  السميد، والسكر، واللبن الزبادي، وجوز الهند، والبيكنج باودر، والزيت النباتي ثم ضعي المزيج في قالب التشيز كيك وادخليه الفرن بعد ان ترتاح العجينة

2- اخفقي الجبنة الكريمية  السكر، المستكة، صفار البيض

3- اخلطي  الكريمة مع النشاء ثم أضيفي المزيج لمكونات طبقة الجبنة

4- ضيفي مزيج الجبمة فوق البسبوسة في القالب.

5- ضعي القالب في حمام مائي، وادخليه الفرن

6- زيني بالكريمة الجاهزة والمكسرات .
 

تشيز الكيك البسبوسة وصفات وصفات حلوة مطبخ حلوة حلويات