طريقة عمل اللقيمات
المحتوى
اللقيمات او العوامة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يعشقها عدد كبير من مختلف الاعمار
الكمية
الكمية
5 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
25 دقيقة
المكونات
2 اكواب طحين
1 كوب ماء
1 معلقة كبيرة سكر
2 معالق كبيرة زيت نباتي
2 معالق كبيرة نشا
2 معالق كبيرة حليب بودرة
1 معلقة كبيرة خميرة
1⁄4 معلقة صغيره بايكنغ باودر
1⁄4 معلقة صغيره ملح
1 كوب قطر
الخطوات
1- اخلطي الدقيق، الحليب، النشاء، الملح، الخميرة، السكر والبايكنغ باودر.
2- زيدي الزيت أضيفي الماء مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة مطاطية اتركي العجينة ترتاح
3- حمي الزيت وشكلي العجينة واقليها حتى يصبح لونها ذهبي ثم ضعيها في القطر وقدميها
