طريقة عمل الـ عرق سوس
المحتوى
العرق سوس هو من المشروبات العربية الشهيرة في الوطن العربي والتي يكثر استخدامها شهر رمضان بشكل خاص، ويتملك العرق سوس الكثير من الفوائد وفي هذا المقال نقدم لك طريقة تحضير هذا المشروب
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
5 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
15 دقيقة
المكونات
1 كوب عرقسوس (مجفف)
1 معلقة كبيرة بيكربونات الصودا
6 اكواب ماء (بارد)
الخطوات
1- ضعي العرق سوس في طبق فخاري
2- اضيفي ثلاثة ملاعق كبيرة من من الماء، اضيفي الكربونات وقلبي حتى يصبح العرق سوس مبلول وملتصق ببعضه.
3- غطي الوعاء بشاشة نظيفة، ضعيه في مكان مشمس
4- ضعي الخليط في قطعة من الشاش واربطيه
5- ضعي الماء البارد في ابريق واضيفي لفة العرقسوس فيه واتركيه منقوع مدة ساعة تقريبا
6- اخرجي اللفه وقدميه بارد