طريقة عمل الغريبة
المحتوى
الغريبة من الحلويات الشرقية الشهيرة في عدد من الدول العربية، ويتم اعدادها بأشكال وطرق مختلفة، ويمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات، وهي سهلة الاعداد وشهية الطعم
الكمية
الكمية
8 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
2 اكواب دقيق منخول
1 كوب سكر بودرة (منخول)
1 كوب زبدة المنقى (بدرجة حرارة الغرفة)
رشه ملح
فستق حلبي (للتزيين)
الخطوات
1- اخلطي الزبدة والسكّر البودرة
2- اضيفي الدقيق والملح مع التقليب بواسطة المضرب الكهربائي ثم ضعي العجينة في كيس وادخليها الثلاجة نصف ساعة
3- اخرجي العجينة وشكليها بالشكل الذي تريدنه، وزينيها بالمكسرات حسب الرغبة ثم رصيها في صينية وادخليها الفرن