طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
المحتوى
البسبوسة من الحلويات الشرقية المميزة ويمكن اضافة القشطة لها، وفي هذا المقال نقدم لك طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
مقادير عجينة البسبوسة:
1 1⁄2 اكواب سميد ناعم
1 كوب زيت نباتي
1 كوب سكر
1 علبة قشطة
1 معلقة كبيرة خلاصة فانيليا
1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر
2 بيض
2 معالق كبيرة طحينة
مقادير حشوة البسبوسة:
2 علب قشطة
مقادير القطر:
1 1⁄2 اكواب سكر
3⁄4 كوب ماء
1 معلقة صغيره عصير ليمون حامض
1 معلقة كبيرة ماء زهر
مقادير التزيين:
2 معالق كبيرة سمسم
1⁄4 كوب فستق حلبي مجروش
36 زهرة (قابل للأكل)
الخطوات
1- اخلطي السكر، الزيت، البيض والفانيليا.
2- أضيفي القشطة، البايكنغ باودر والسميد.
3- ضعي ثلاث ارباع الخليط في الصينية واخبزيه في الفرن.
4- أسكبي القشطة على الطبقة الأولى زيدي الكمية المتبقية من عجينة البسبوسة واخبزيها في الفرن
5- اضيفي القطر على البسبوسة
