طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
المحتوى
الشوفان أو خرطال أو خرطل أو قرطمان هو نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، ويعد نوعاً من الحبوب، تستخدم بذوره في تغذية الإنسان والحيوان خصوصاً الدواجن والأحصنة. يستخدم قشّه أحياناً كمرقد للحيوانات.
يمكنك إعداد كوكيز الشوفان بالشوكولاتة كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
30 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
3 اكواب شوفان
1⁄2 كوب حبيبات شوكولاتة
1 3⁄4 اكواب طحين
1 كوب سكر أسمر
1 كوب زبدة
1⁄2 كوب سكر
2 بيض
1 معلقة كبيرة خلاصة فانيليا
1 معلقة صغيره ملح
1⁄2 معلقة صغيره بايكنغ صودا
الخطوات
1- أخفقي الزبدة، السكر والسكر الأسمر أضيفي البيض والفانيليا.
2- اخلطي الدقيق، البايكنغ صودا والملح. أضيفي المزيج إلى الخليط السابق
3- أضيفي الشوفان وحبيبات الشوكولاتة
4- شكّلي أقراص متساوية وضفيها في صينية ثم اخبزيها
