طريقة تحضير شوربة الذرة
المحتوى
شوربة الذرة من الشوربات الشهية التي يحبها الكبار والصغار، ويمكن اعدادها بعدة طرق سهلة ومميزة
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
4 معالق كبيرة زبدة
1 بصل
1 فص ثوم
1 كوب كريمة سائلة
3 معالق كبيرة طحين
3 اكواب ماء
1 مكعب مرق دجاج
4 اكواب ذرة
رشه ملح
رشه فلفل أسود مطحون
الخطوات
1- افرمي البصل فرماً وقطّعي الثّوم إلى شرائح.
2- ضعي الماء على النار واتركيه يغلي
3- ذوبي الزّبدة، وحبّة البصل المفرومة، واضيفي رشّة من الملح في قدر آخر ثمّ أضيفي الثّوم .
4- أضيفي الطّحين ورشّة من الفلفل الأسود .
5- اسكبي الماء السّاخن إلى القدر الذي يحتوي على الزّبدة والبصل والثّوم.
6- أضيفي رشّةً من الملح، ورشّةً من الفلفل الأسود، وحبّات الذّرة.
7- بعد ان يغلي اخلطي الخليط في الخلاط الكهربائي ثم اعيديها للقدر واغليها
8- أضيفي كوب من الكريمة إلى القدر