تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
الصفوف

طريقة تحضير الصفوف اللبناني

المحتوى

الصفوف من الحلويات الشرقية الشهيرة والتي تشتهر بشكل خاص في لبنان، ويتم اعدادها بطريقة مميزة وسهلة.

الكمية

الكمية
8 أشخاص

وقت الاعداد

20 دقيقة

وقت الطبخ

35 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
55 دقيقة

المكونات

1⁄2 كوب طحين
1⁄2 كوب سميد ناعم
1⁄2 معلقة صغيره بايكنغ باودر
  رشه ملح
2 معالق صغيره كركم
1 كوب لبن زبادي
1 كوب سكر
1 معلقة صغيره خلاصة فانيليا
1 1⁄2 اكواب طحين
1⁄2 كوب زيت نباتي
  صنوبر (حسب الرغبة)

الخطوات

1- اخلطي الطحين مع السميد، البايكنغ باودر، الملح والكركم.

2- اخلطي الزبادي مع السكر وخلاصة الفانيليا حتى يذوب السكر تماماً.

3- أضيفي الزيت واخلطي المكونات  ثم اسكبي هذا المزيج فوق خليط الطحين وحركي.

3- اسكبي الخليط في صينية، ثم قطعيها إلى مربعات، وزيني بالصنوبر، ثم اخبزي الصينية.

 

الصفوف حلويات وصفات حلوة وصفات