شوربة الشوفان بالحليب
المحتوى
الشوفان أو خرطال أو خرطل أو قرطمان هو نبات عشبي حولي من الفصيلة النجيلية، ويعد نوعاً من الحبوب، تستخدم بذوره في تغذية الإنسان والحيوان خصوصاً الدواجن والأحصنة. يستخدم قشّه أحياناً كمرقد للحيوانات.
تختلف أنواع وأشكال الشوربات، وشوربة الشوفان بالحليب واحد من هذه الشوربات المفيدة واللذيذة، إليكِ طريقة إعدادها.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
25 دقيقة
المكونات
4 اكواب ماء
5 معالق كبيرة حليب بودرة
1 مكعب مرق دجاج
كوب شوفان
1 بصل (مفروم)
2 فصوص ثوم (مفروم)
كوب زيت نباتي
الخطوات
1- قلبي البصل والثوم في الزيت الساخن حتى يذبلا.
2- أخلطي الماء، الحليب والشوفان وأضيفي الخليط إلى المزيج السابق وحرّكي المكونات.
3- أضيفي مرق الدجاج واستمري بالتحريك.
قدميها ساخنة
