حلى مرات التمر بالبسكويت
المحتوى
يحتوي التمر على قيمة غذائية عالية ويعتبر قوتًا أساسيًا للإنسان منذ القدم وتعتبر ثمار التمور أعلى الفواكه احتواء على السكريات، وتختلف هذه المكونات حسب طبيعة الثمرة سواء كانت رطبة أو نصف جافة أو جافة، وكذلك حسب الظروف البيئية المحيطة بالأشجار، كما تختلف مكونات الثمار باختلاف الأصناف وتزيد نسبة السكريات بالتمرة على 70 ـ 78% من مكونات الثمرة وتتميز هذه السكريات بسرعة امتصاصها وانتقالها للدم مباشرة وهضمها وحرقها.
يمكنك إعداد كرات التمر بالبسكويت كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
19 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
1 كيلوغرام تمر (منزوع النواة)
24 بسكويت شاي
2 اكواب زبدة
1 معلقة صغيره هيل
1 كوب جوز مجروش
الخطوات
1- ضعي التمر والزبدة واطحنيهما سويًا، أضيفي البسكويت والهيل واطحني من جديد.
2- شكّلي كرات من مزيج التمر ثم غمّسي الكرات بالجوز المجروش.
3- أدخلي الصينية إلى الثلاجة
