تجاوز إلى المحتوى الرئيسي
حلى الموز

حلى الموز

المحتوى

الموز ليس "شجرة" كما يظن البعض، بل هو من فصيلة "الأعشاب"، ويعود سبب ذلك إلى ساق النبتة الغير خشبي الذي يتألف من أوراق ملتفّة على بعضها الموز نبات معمر يتراوح طوله ما بين 3-8 أمتار حسب الأصناف، وهو من النباتات ذات الفلقة الواحدة، ويتكون النبات من ساق حقيقية عبارة عن كورمة أو قلقاسة توجد تحت سطح التربة، ويخرج منها المجموع الجذري وكذلك أوراق كبيرة لها أغماد تلتف حول نفسها حلزونيا مكونة الساق الكاذبة للنبات والتي تظهر فوق سطح التربة.

ويخرج من وسط هذه الساق الحامل الزهري. ويختلف عدد الأوراق النامية على نبات الموز باختلاف الأصناف وقوة نموه، وعادة يتراوح عدد الأوراق بين 30-52 ورقة، وتخرج الجذور من الساق الحقيقية. وهناك نوعان من الجذور هي جذور لحمية وهي التي تخرج مباشرة من الساق الحقيقية وتمتد رأسيا في التربة.

وجذور ليفية وهذه تنمو أفقياً. وثمرة الموز تسمى إصبع، وكل صفين من الأصابع تكون كفاً تفصلها عن بعضها قنابة، وكل مجموعة من الكفوف تكون سباطة من 6-14 كفاً حسب الصنف والظروف المحيطة بالنبات

يمكنك إعداد حلى الموز كتحلاية بعد الطعام.

الكمية

الكمية
2 شخص

وقت الاعداد

10 دقيقة

وقت الطبخ

1 دقيقة

اجمالي الوقت

Total time
11 دقيقة

المكونات

1⁄2 كوب حليب لوز
4 موز
1⁄2 معلقة كبيرة عصير ليمون حامض
2 معالق كبيرة عسل

الخطوات

1- قطّعي الموز  إلى دوائر متوسّطة الحجم واسكبي فوقها عصير الليمون ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.

2- أضيفي إليه الحليب والعسل ثم اخفقي جيدًا.

3- أسكبي الحلى في كاسات التقديم

حلى الموز حلويات وصفات وصفات حلوة