حلى القهوة
المحتوى
القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلداً. خصوصاً في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا وشبه القارة الهندية وأفريقيا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام. ونظراً لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر.
يمكنك إعداد حلى القهوة كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
19 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
120 غرام بسكويت شاي (مطحون)
120 غرام زبدة
1 كوب حليب مكثف ومحلى
2 معالق كبيرة كاكاو بودرة
1⁄4 كوب حليب
1 معلقة صغيره كاكاو بودرة (للطبقة الثانية)
1⁄4 كوب سكر بودرة
بندق مجروش (حسب الرغبة)
الخطوات
1- ضعي الزبدة والكاكاو في القدر وأضيفي الحليب المكثف المحلى وقلّبي المزيج.
2- أضيفي البسكويت المطحون وحركي المزيج.
3- رصّي مزيج البسكويت في الصينية.
4- ضعي الحليب في وعاء، الكاكاو والسكر البودرة. أخلطي المكونات.
5- إفردي المزيج فوق طبقة البسكويت، زيّني بالبندق وأدخلي الصينية إلى الثلاجة.
