حلى السميد بالنسكافيه
المحتوى
السَّمِيد أو السَّمِيذ هو أحد منتوجات القمح النقية، ليس مطحونا تماما وإنما حبيبي ؛ حبيباته بين 3و0 مليمتر إلى 1 مليمتر. هذا النوع من الدقيق الخشن يستعمل في عمل عجائن مثل البسبوسة وكذلك في صنع بعض الحلويات الأخرى و الأكلات.
يمكنك إعداد حلى السميد بالنسكافيه كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
25 دقيقة
المكونات
1 كوب سميد
1 كوب جوز هند
3⁄4 كوب سكر بودرة
1 كوب زيت
1 علبة قشطة
1⁄2 كوب جبن كريم
1 علبة حليب مكثف ومحلى
1 معلقة صغيره نسكافيه
1⁄2 كوب فستق حلبي مطحون (للتزين)
1 كوب سميد
الخطوات
1- ضعي السميد وجوز الهند وقلّبيهما على نار هادئة حتى يصبحا باللون الذهبي
2- ضعي مزيج السميد وجوز الهند، السكر، القشطة والزيت واخلطي المكونات
3- أخلطي جبن الكريم، الحليب المكثف، والقهوة بالخلاط الكهربائي
4- ضعي خليط الحبن فوق السميد في صينية وزيني بالفستق الحلبي والسميد
5- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد
