حلى البسكويت بالموز
يعتبر الموز من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائية في جميع أنحاء العالم، ويحتل الموز مركزاً كبيرًا في التجارة العالمية، حيث يؤدي دورًا هامًا في اقتصاد كثير من الدول، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية وإقبال المستهلك عليه أكثر من باقي الفواكه الأخرى، لما يتميز به من حلاوة الطعم والنكهة المميزة للموز، ويتميز عن باقي الفواكه الأخرى بإمكانية توفره بالأسواق طوال العام، علاوة على قابلية ثماره للنقل والتداول والتخزين.
الكمية
وقت الاعداد
وقت الطبخ
اجمالي الوقت
المكونات
الخطوات
1- أخلطي الموز مع عصير الليمون.
2- ضعي الماء والنشاء والسكر والحليب البودرة في قدر على النار واخلطي المكونات حتى تغلي.
3- أضيفي جبن الكريم والقشطة واخلطي.
4- في صينية بيركس ضعي طبقتين من البسكويت وزّعي طبقة من القشطة.
5- ضعي قطع الموز ورشّي الفستق الحلبي المجروش ثم اعيدي الكرة (الطبقة النهائية يجب ان تكون من مزيج القشطة)
6- زينيها بالفستق الحلبي وادخيلها الثلاجة.
