حلى الاناناس البارد

1-  ضعي الأنانس مع ماءه والكريم الكراميل في الخلاط الكهربائي.

2- ضعي الخليط في قدر على النار واتركيه يغلي 

3- غمّسي قطع البسكويت بالحليب السائل ثم صفيه بالبايركس

4- وزّعي طبقة من الفستق الحلبي المجروش ثم أسكبي خليط الأناناس وأدخلي الصينية إلى الثلاجة .

5- اخلطي الكريمة بالخلاط الكهربائي، أضيفي جبن الكريم والقشطة واخلطي 

6- وزّعي الكريمة على وجه طبقة الأناناس أدخلي الصينية إلى الثلاجة 

7- زيّني بقطع الأناناس والفستق الحلبي المجروش.