حضري الايس كريم في المنزل
المحتوى
لمثلجات هي عبارة عن حلوى مجمدة معدة من الحليب أو من الماء والسكر وقد يضاف إليه الفاكهة، وهي ما يطلق عليها في بعض اللهجات الآيس كريم أو الجيلاتي. قد تصنع أيضا من هريس الفاكهة المجمدة أو من عصير الفاكهة.
يمكنك إعداد ايس كريم منزلي كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
14 دقيقة
وقت الطبخ
1 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
15 دقيقة
المكونات
2 ظرف كريمة خفق
1⁄2 كوب حليب سائل
2 معالق كبيرة حليب مكثّف ومحلّى
10 فراولة (مقطعة ومجمدة)
الخطوات
1- اخلطي الحليب السائل وكريمة الخفق في الخلاط الكهربائي أضيفي الحليب المكثف المحلى
2- اطحني الفراولة المجمدة أضيفي مزيج كريمة الخفق على الفراولة
3- ضعي المزيج في قالب ثم غطيه بواسطة ورق نايلون وادخليه الفريزر
