تشيز كيك جالكسي بالبسبوسة

1-  أخلطي بسكويت الدايجستف مع الزبدة ورصي الخليط في قالب تشيز كيك وادخليه للثلاجة

2- ضعي الحليب في قدر على النار واضيفي كريمة الخفق والنشاء والدقيق والسكر والزبدة اخلطي المكونات بالخلاط اليدوي جيدًا.

3- أسكبي الخليط في فوق طبقة البسكويت ووزعي اللوز المجروش واعيدي القالب للثلاجة.

4- ضعي السميد والحليب البودرة والسكر والزيت والبايكنغ باودر والقشطة في وعاء واخلطي المكونات ووزعي الخليط فوق طبقة القشطة.

5- أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تتماسك.

6- ضعي ألواح شوكولاتة جالكسي والقشطة في وعاء مقاوم للحرارة وادخليه لميكرويف حتى تذوب الشوكلاته.

7- أسكبي صلصة الشوكولاتة على طبقة البسبوسة وادخليه للثلاجة.