تشيز كيك بالمهلبيه
تشيز كيك حلوى أصلها من اليونان. تحضّر في معظم أنحاء العالم. يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلد، ولكن تبقى الوصفة الأميريكية الأكثر تحضيراً. يمكن أن تغطّى وتزيّن التشيز كيك بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها.
يمكنك إعداد تشيز كيك بالمهلبيه كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
وقت الاعداد
وقت الطبخ
اجمالي الوقت
المكونات
الخطوات
1- أضيفي البسكويت إلى الزبدة ثم اخلطي المكونات ثم أضيفي شرائح اللوز واخلطي.
2- رصّي الخليط في قالب تشيز كيك ثم أدخلي القالب إلى الثلاجة.
3- ضعي جبن الكريم والسكر البودرة والكريمة المخفوقة وخلاصة الفانيليا في الخلاط الكهربائي واخلطي المكونات.
4- أضيفي الفستق الحلبي واخلطي، ثم أسكبي الخليط فوق البسكويت، وادخلي القالب إلى الثلاجة.
5- ضعي الحليب والنشاء والسكر في قدر على النار ثم اخلطي المكونات اضيفي ماء الورد بعد ان يغلي الخليط.
6- أسكبي المهلبية فوق القالب ثم أدخلي التشيز كيك إلى الثلاجة.
يمكنك تزيينه بالفستق الحلبي