تارت السميد بالأوريو
السَّمِيد أو السَّمِيذ هو أحد منتوجات القمح النقية، ليس مطحونا تماما وإنما حبيبي ؛ حبيباته بين 3و0 مليمتر إلى 1 مليمتر. هذا النوع من الدقيق الخشن يستعمل في عمل عجائن مثل البسبوسة وكذلك في صنع بعض الحلويات الأخرى و الأكلات.
يمكنك إعداد تارت السميد بالأوريو كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
وقت الاعداد
وقت الطبخ
اجمالي الوقت
المكونات
الخطوات
1- إفصلي بسكويت الاوريو وأزيلي الكريمة ثم إطحني البسكويت جيداً في محضر الطعام.
2- اخلطي البيض، السكر والفانيليا ثم أضيفي السميد، البايكنغ باودر، الاوريو المطحون والحليب وحركي المكونات.
3- أسكبي المزيج في قالب تارت ثم اخبزيه بالفرن.
4- ضعي نصف كمية كريمة الاوريو أضيفي كريمة الخفق واخفقي أضيفي بعدها القيمر والكراميل واخفقي من جديد وضعي المزيج في الثلاجة.
5- إقلبي التارت ثم زيني الوجه بالكريمة المحضرة باستخدام كيس حلويات مجهز برأس صغير ثم رشي الوجه ببسكويت الاوريو المطحون.