بسبوسة الاوريو
المحتوى
بسكويت أوريو أو أوريو ، علامة تجارية لبسكويت أمريكي تنتجه العلامة التجارية الأمريكية نابيسكو. يتكون من كريمة بيضاء تقع بين قطعتي بسكويت شوكولاتة. و يعتبر أوريو من أشهر البسكويتات في العالم في القرن 21.
الكمية
الكمية
16 قطعة
وقت الاعداد
25 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة, 5 دقيقة
المكونات
100 غرام زبدة (على حرارة الغرفة)
200 غرام قشطة
3⁄4 كوب سكر
1 1⁄2 اكواب سميد
7 معالق كبيرة حليب بودرة
1 معلقة صغيره بايكنغ باودر
19 بسكويت اوريو
2 معالق صغيره طحينة
1 كوب سكر (للقطر)
1⁄2 كوب ماء
حامض (عصرة)
الخطوات
1- اخلطي الزبدة مع السكر والقشطة حتى يذوب السكر ثم أضيفي حليب البودرة.
2- اخلطي السميد مع البايكنغ باودر وأضيفي هذا المزيج إلى المزيج السابق.
3- اسكبي نصف الخليط في صينية وصفي 15 حبة اوريو على الوجه ثم أضيفي الكمية المتبقية من الخليط.
4- اخبزي الصينية حتى يصبح لونها ذهبيًا وبعد اخراجها من الفرن اسكبي القطر عليها.