المطبخ الكويتي: طريقة عمل حلى الرهش
المحتوى
حلى الرهش او "الحلاوة بالطحينية" كما يطلق عليها في بلاد الشام، من الحلويات الدسمة والمفيدة التي غالبًا ما نحرص على شرائها جاهزة الا اننا سنقدم لك عزيزتي طريقة اعدادها في المنزل على الطريقة الكويتية
الكمية
الكمية
5 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
1 كوب طحينة سائلة
1 كوب سكر بودرة
2 اكواب حليب بودرة
1⁄2 معلقة صغيره هيل مطحون
1⁄4 معلقة صغيره ماء ورد
مكسرات (حسب الرغبة)
الخطوات
1- اخلطي السكر والحليب
2- أضيفي الطحينة بالتدريج مع الخلط حتى تتشكل عجينة ثم أضيفي المكسرات والهيل وماء الورد.
3- اسكبيها في وعاء واحفظيها في الثلاجة