القهوة السعودية
المحتوى
القهوة مشروب يعد من بذور البن المحمصة، وينمو في أكثر من 70 بلداً. خصوصاً في المناطق الاستوائية في أمريكا الشمالية والجنوبية وجنوب شرق آسيا وشبه القارة الهندية وأفريقيا. ويقال أن البن الأخضر هو ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط الخام. ونظراً لاحتوائها على الكافيين، يمكن أن يكون للقهوة تأثير منبه للبشر
إليك طريقة إعداد القهوة السعودية الشقراء
الكمية
الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
20 دقيقة
المكونات
5 معالق كبيرة قهوة سعودية
2 لترات ماء
1⁄2 معلقة صغيره قرنفل
1⁄4 معلقة صغيره هيل
1 1⁄2 معالق كبيرة مبيض قهوة
1⁄4 معلقة صغيره زعفران
الخطوات
1- اغلي الماء ثم ثم اضيفي القهوة وحركي المكونات واتركيها تغلي.
2- زيدي القرنفل، الحبهان، الزعفران ومبيض القهوة واعيدي الاناء على النار.
3- أتركي القهوة جانباً ثم صفيها من المكونات
