السحلب على الطريقة التركية
المحتوى
السحلب هو نبات وله مسميات عديدة يعرف به شعبيا باسم خصي الثعلب يزهر في شهري مايو ويونيو، وينمو السحلب بريا في إيران وافغانستان واليونان والمغرب وقبرص والأناضول والسحلب الإيراني أفخر سحلب في الأسواق العالمية
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
15 دقيقة
المكونات
6 معالق كبيرة حليب بودرة
2 معالق كبيرة نشا ذرة
3 معالق كبيرة سكر
2 معالق كبيرة ماء زهر
قرفة (حسب الرغبة)
الخطوات
1- ضعي كوبين من الماء في قدر، أضيفي الحليب، النشاء، السكر وماء الزهر واخلطي المكونات.
2-اسكبي السحلب بكاسات وزيني الوجه بالقرفة.