الرز بالحليب والفيمتو
المحتوى
ڤيمتو هو مشروب غازي يحتوي على عصير العنب، والتوت، والكشمش الأسود وبنكهة الأعشاب والتوابل، أنتج لأول مرة عام 1908 في إنجلترا كمنشط صحي، وهو منتشر في العالم العربي، ويشتهر في شهر رمضان حيث أنه يمثل مشروب رئيسي في الفطور برمضان.
يمكنك إعداد الرز بالحليب والفيمتو كتحلاية بعد الطعام.
الكمية
الكمية
4 أشخاص
وقت الاعداد
15 دقيقة
وقت الطبخ
25 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
40 دقيقة
المكونات
1 لتر حليب سائل
1⁄2 كوب أرز مصري (منقوع بالماء لساعة ومغسول)
2 معالق كبيرة نشا (مذوب بالقليل من الماء)
1⁄4 كوب سكر
500 مليلترات ماء
1 معلقة صغيره فانيليا
1⁄4 كوب شراب فيمتو
الخطوات
1- إغلي الماء ثمّ أضيفي الأرز واتركيه حتى ينضج أسكبي الحليب واخلطي حتى الغليان أضيفي السكر.
2- أسكبي النشاء المذوّب مع الخلط ضعي الفانيليا والفيمتو واخلطي
3- أسكبي الأرز بالحليب في كاسات التقديم وأدخليها إلى الثلاجة
