أصبح فيروس الكورونا عند البعض هوسًا وخوفًا من الإصابة به أو حتى السماع عنه، فيروسات الكورونا هي مجموعة كبيرة من الفيروسات المعروفة بتسببها بالأمراض لدى الحيوانات ومن الممكن أن تؤدي كذلك إلى الإصابة بالأمراض لدى البشر.
الأعشابُ الطازجةُ يُنصَح بإدخالها إلى النظام الغذائيّ وزيادة استهلاكها؛ وذلك لما تمتلكه من فوائد صحيّة تفوق غيرها من الأطعمة، حيث تحتوي على كمّياتٍ كبيرةٍ من فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، كما أنّ العديد منها يحتوي كذلك على بعض المركبات النباتيّة التي تمتلك قدراتٍ مُضادّةً للأكسدة وللالتهابات؛ وهي ما تُعرَف بالبوليفينولات، ولأنّ هذه المُركبات موجودةٌ في الأطعمة النباتيّة فقط؛ فإنّ اتّباع الأنظمة الغذائيّة الغنيّة بالنباتات قد يُساهم في تقليل خطر إصابة الجسم بالعديد من المشاكل الصحية.
"موقع حلوة" يقدم لكم 5 أعشاب تحارب الأمراض الخطيرة وفيروس الكورونا أيضاً:
1- الكمون
الكمون من الاعشاب والتوابل الغنية بالمواد المفيدة، فلطالما عرف عنه أنه مضاد للفطريات وملين ومسكن للالام و طارد للغازات.
فوائد الكمون أكثر من رائعة فهذه التوابل بنكهتها الخاصة تعتبر من الضروريات الأساسية في الطب الهندي التقليدي، ويحتوي الكمون على مكونات تساعد على الهضم وتخفف من المشاكل الطارئة التي تتعرض لها المعدة والأمعاء الدقيقة والقولون، ويساعد الكمون على طرد الغازات خصوصاً لدى الأطفال الرضع، ويستفاد من الكمون في علاج عسر الهضم والغثيان أثناء الحمل.
كما يخفف الكمون من أوجاع المعدة ومن حدة الإسهال الحاد، ومن أعراض متلازمة القولون العصبي، وفيما يتعلق بهذه الأخيرة فقد أفادت دراسة نشرها باحثون من إيران وتم نشرها في مجلة الشرق الأوسط للأمراض الهضمية، أن الكمون فعال للغاية في تحسين أعراض تلك المتلازمة مثل الغثيان والمغص والغازات البطنية، وحتى رائحة الكمون ذاتها تفيد جهاز الهضم لأن زيت الكمون الطيار يضم مركبا عضويا أساسيا يدعى كومينالدهايد، ينشط الغدد اللعابية في الفم مما يسهل من عملية الهضم، وأيضاً يوجد في الكمون مركب التيمول الذي يحض على طرح المفرزات الصفراوية والأنزيمات المسؤولة عن الهضم الكامل في المعدة والأمعاء.
2- الكركم
الكركم أو الخرقوم أو الهرد أو أصابع صفر أو الورص، هو جذمور ونبات عشبي أو نبات معمر من الفصيلة الزنجبيلية،. موطنه الأصلي هو جنوب غرب الهند. وهو يحتاج درجات حرارة تتراوح بين 20 و30 °C وكمية كبيرة من الأمطار السنوية ليزدهر. وتجمع النباتات سنويا للاستفادة من الجذمور وتنشر بعض من تلك الجذور في الموسم التالي.
الكركم مضاد قوي للالتهابات، ويعالج الصدفية والتهاب المفاصل، ويساعد على التقليل من الالتهابات المرتبطة بالربو، مقاومة نزلات البرد والانفلونزا، ويساعد على تحفيز جهاز المناعة في الجسم.
3- القزحة "حبة البركة"
القزحة مائع أسود اللون تشتهر مدينة نابلس باستخلاصه. يستخلص من حبة البركة بطريقة تشبه استخلاص الطحينة من السمسم. طعم المائع مر و قوامه يشبه قوام الطحينة. يؤكل غمساً و له استعمالات طبية مهمة.
من فوائد القزحة "حبة البركة"، أنها تساعد على طرد الريح وتنشط البول وتدر البول، تطهر بذوره الحبة السوداء الجسم من الديدان المعوية، تساعد حبة البركة على تقوية الطمث عند النساء، تقوّي جهاز المناعة ضد الفيروسات والجراثيم، تساهم في التخفيف من حالات الربو وتعمل على تخفيف المغص وانتفاخ البطن، وتعالج مرض الملاريا وفيروس الكورونا، وحماية الكبد من بعض أنواع التسممات الكبدية، وتشفي من نزلات البرد و السعال وتنشيط الأعصاب وتعالج أمراض البروستاتا و القولون.
4- الزنجبيل
الزنجبيل هو أحد النباتات الجذرية التي تنتمي لفصيلة النباتات الزنجبيلية (Zingiberaceae) كالكركم والهيل، ويمتاز بطعمه اللاذع القوي.
الزنجبيل يدخل ضمن قائمة الأعشاب الطبية ويتم عادة استخدام جذوره كتوابل، كما ويمكن تناوله طازجاً أو شرب منقوعه أو مغليه أو استخدام مسحوقه أو زيته لأغراض علاجية.
ومن فوائد الزنجبيل، تخفيف التورم، خفض نسبة السكر في الدم، خفض الكولسترول، حماية ضد مرض الزهايمر،منع تخثر الدم.
5- اليانسون
اليانسون أحد الأعشاب الطبية المشهورة والمتداولة منذ القدم، اليانسون غني بمعادن عدّة كالكالسيوم، والفسفور، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والزنك، والنحاس، والحديد، كما يحتوي على زيوت عطرية ومجموعة من البروتينات والألياف ومضادات الأكسدة ونسبة من الكربوهيدرات والفلافونيدات والأحماض الدهنية والبيتاكاروتينات.
