العديد من الحميات التي تقوم بها السيدات تقوم بالأساس على التوقف عن تناول الخبز، ولأطعمة الكربوهيدراتية، ولكن الامتناع عن تناول الخبز يؤثر ذلك على جسدك، ماذا يفعل؟
1. كما هو معروف التوقف عن تناول الخبز يؤدي إلى انقاص الوزن، ولكن ستخسري ماء وليس دهون.
2. الإمساك بسبب احتواء الخبز على مستويات كبيرة من الألياف التي تسهل عملية التبرز.
3. يؤدي نقص الكربوهيدرات في الجسم إلى تأثير على مستوى الجليكوجين بالجسم، مما ينتج عنه أعراض تشبه نزلات البرد مثل التعب والضعف الشديد والغثيان والنعاس والام الجسم.
4. يحتوي الخبز على كميات كبيرة من الحديد والمغنيسيم وفيتامينات B، لذا لدى الإقلاع عن تناوله، تنخفض مستويات الطاقة بشكل ملحوظ.
5. الكربوهيدرات هي المصدر الأوّلي للطاقة والنشاط في الجسم، والإقلاع عن تناول الأطعمة الغنية فيها سيؤثر سلبًا على النشاط الرياضي.
6.الكربوهيدرات تعمل على إنتاج العقل لهرمون السعادة "سيروتونين". التوقف عن تناول هذه الأطعمة فيعيق انتقال هذا الهرمون من العقل وبالتالي سيؤثر على صحتك النفسية وحالتك المعنوية.
نصائح صحية لتناول الخبز:
1. تناول كميات قليلة من الخبز.
2. إختيار الخبز الأقل في السعرات الحرارية "الخبز الأسمر".
3. توزيع الخبز على مدار اليوم: فيفضل تناول شريحة خبز في الإفطار، شريحة في الغداء، وشريحة في العشاء.
