طريقة إعداد المثومة

المثومة

المقادير:

1 علبة لبن 

1 ليمون معصور

5 فص ثوم

1 ملعقة كبيرة ملح

1 ملعقة كبير خل

1 حبة بطاطا كبيرة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة مايونيز.

طريقة الإعداد:

اسلقي حبة البطاطا

ضعي المقادير جميعها في الخلاط ودعيها تخلط جيدًا.

قدميها مع الشاورما أو البطاطا المقلية أو البروستد