سلطة التونة... وصفة مثالية لوجبات الغداء الخفيفة

المكونات:

2 علبة قطع التونة الخفيفة في الماء

1 كوب كرفس مقطع (حوالي 2 ضلع)

¼  كوب جوز مفروم

2 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح

½  كوب مايونيز

1 ملعقة كبيرة عصير ليمون

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج

¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

صفي التونة المعلبة جيدًا.

- قطعي الكرفس إلى مكعبات صغيرة ويقطع الجوز ويقطع البصل الأخضر إلى شرائح.

- يُمزج التونة والكرفس والجوز والبصل الأخضر والمايونيز وعصير الليمون والفلفل والملح في وعاء. يقلب حتى يتجانس.

- قدميها كسندويش أو سلطة فوق طبقة من الخضر أو مع الخبز والخضروات.

- أخيراً يمكن وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.