يعتبر البطيخ من الفاكهة الصيفية، وذلك لاحتوائه على الكثير من السوائل التي تساعد في تخطي حر الصيف، وعادة ما يؤكل البطيخ إلى جانب الجبنة، وبهذا المقال نقدم لك أفكار من أجل تقديم البطيخ مع الجبن:
شيش البطيخ والجبن:
قطّعي جبن الموزاريلا الأبيض إلى دوائر والبطيخ إلى مكعبات متوسطة الحجم. شكيّ قطعة بطيخ في شيش خشبيّ وبعدها قطعة موزاريلا وأعيدي الحركة حتى يمتلئ الشيش.
صحن الشطرنج:
قطّعي البطيخ وجبن الفيتا إلى مكعبات متوسطة الحجم، ضعي مكعب بطيخ ثمّ مكعب جبن يليه مكعب بطيخ وهكذا.
كأس البطيخ والجبن:
قطّعي جبن الفيتا إلى مكعبات متوسطة الحجم واصنعي من البطيخ دوائر باستخدام ملعقة تكوير الشمام. في كأس التقديم، ضعي مكعبات الفيتا ودوائر البطيخ مع الجوز المجروش وقدّميه.
سلطة البطيخ والفيتا:
قطعي جبن الفيتا إلى مكعبات متوسطة الحجم مع صنع دوائر من البطيخ ثمّ زيّني بالبقدونس
